كتب : سارة سعيد الخميس 20-06-2013 20:08
كشفت دراسة أن السبانخ تساعد على محاربة السرطان، حيث إنها تحتوي 12 مركب مختلف من الفلافونويد، الذي تعمل كمضاد للالتهابات ومضاد فعال للسرطان.
وأوضحت الدراسة أن الانتظام في تناول السبانخ وبعض الخضروات الورقية كالكرنب والقرنبيط وورق العنب يساعد على الوقاية من سرطان البروستاتا.
كما أشارت الدراسة إلى أن الكاروتينات الموجودة في السبانخ تحمي من أمراض العيون مثل الضمور البقعي، ونصحت الدراسة بتناول السبانخ ما لا يقل عن ثلاث مرات أسبوعيا.
