أرجع عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثرروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، ارتفاع أسعار الدواجن مؤخرا إلى الزيادة غير المبررة في أسعار الأعلاف، حيث وصل سعر الطن 10500جنيها، وهو ما انعكس على زيادة سعر الدواجن، كما أن الحرب «الروسية الأوكرانية»، أثرت على الأسعار بشكل كبير وغير متوقع، مستبعدا انخفاض أسعار الدواجن الفترة المقبلة وبخاصة مع قدوم شهر رمضان.
ووصف السيد حجم الاستثمار فى الثروة الداجنة بالكبير جدًا؛ في ظل وجود 9 مشروعات بقطاع الثروة الداجنة في 4 محافظات هم: الوادي الجديد والأقصر وشمال سيناء وقنا، مضيفا «بالنسبة لعدد المزارع نحن لا نملك إحصائيات دقيقة؛ لكن تقريبًا نملك 48 ألف مزرعة»، مشيرا إلى أن هناك تحركات إيجابية من قبل الدولة في هذا الشهر لمواجهة ارتفاع الأسعار وتقليل الأعباء على المواطنين، مثل معارض «أهلا رمضان» والتي تبيع للمستهلك المنتجات بسعر الجملة، بالإضافة إلى دور الشركة القابضة للمصنوعات الغذائية، والمنافذ المتخصصة مثل منافذ بيع القوات المسلحة، بالإضافة إلى دور اتحاد الغرف التجارية والمنتشرة في كافة محافظات الجمهورية.
وتابع: «أن هناك خبرات تراكمية لدى المواطنين بشأن ارتفاع الأسعار قبل حلول شهر رمضان، وهو أمر طبيعي لذلك ننصح المواطنين بعدم الخوف من موجة الارتفاع والشراء بكميات كبيرة للتخزين وإنما الشراء على قدر الحاجة»، مشيرًا أن هناك متابعة من قبل وزارة التموين للأسواق لرصد تحركات الأسعار وكميات التخزين من الدواجن وذلك بهدف التأمين على الأسواق.
وأشار إلى أن مصر نجحت في تحقيق اكتفاء ذاتي من إنتاج الدواجن، لافتا إلى أن كمية المستورد تعد قليلة تقدر بنحو 60000 طن في العام وهو ما يمثل حاجة 10 أيام فقط، حيث تصل نسبة الاستهلاك في السوق 180 ألف طن شهريا.
يشار إلى أن أسعار البيض شهدت ارتفاعا ملحوظا خلال الأيام الماضية بالأسواق، فى وقت تواصل الأجهزة الرقابية للدولة متابعة الأسواق لرصد أي مخالفات ومتابعة المخزون من الدواجن في المخازن استعدادا لشهر رمضان.
سجلت أسعار البيض اليوم الخميس 10 مارس تباينا في الأسعار ببورصة البيض، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر 57 جنيها، وبلغ سعرطبق البيض الأبيض 56 جنيها وأعلى سعر له 57 جنيها، وبلغ سعر طبق البيض البلدي 56 جنيها وبلغ أعلى سعر 57 جنيها.
يذكر أن الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الإنتاج الداجني والحيواني بوزارة الزراعة، سابقا أوضح في تصريحات سابقة أن مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، قائلا: نجحنا في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة 100%، بل ويتم التصدير إلى الخارج.
