المكونات:
١٠ عدد عيش توست
٥ عدد شريحة جبنة شيدر
٣ عدد بيض
كوب زيت للتحمير
رشة ملح،رشة فلفل أسود
مكعب زبدة صغير
طريقة التحضير:
اخفقي البيض،و ضيفى إليه الملح و الفلفل.
ضعي على كل شريحة توست شريحة جبنة،و تغطى بقطعة أخرى من الخبز.
اغمسي السندوتشات في البيض المخفوق من الجهتين.
يسخن الزيت و الزبد في طاسة على نار متوسطة، و تحمر شرائح التوست على الجانبين حتى ينضج.