لا يعلم البعض أن غلى ورق العنب ومستخلص المياه الذى ينتج منه له العديد والكثير من الفوائد الصحية التى لا يمكن أن تتخيلها، فهذا المستخلص قادر على إمداد جسمك بالكثير من الفوائد الصحية التى يجهلها الكثيرين ولا يعيروا لها انتباها.
يقول الدكتور مروان سالم، الصيدلى والباحث فى الدواء، إن مستخلص مغلى ورق العنب لا بد أن يستفيد الإنسان بشربه، لأنه يحتوى على كم هائل من مضادات التأكسد الطبيعية، إضافة إلى المعادن والفيتامينات الغنية.
وتابع "مروان" معددا فوائد شرب هذا المغلى، مؤكدا أنه يعمل على تعزيز دفاعات الجسم ضد الأمراض، ويقوى المناعة، إضافة إلى أنه يساعد على تنشيط الدورة الدموية وزيادة عوامل الحماية ضد الالتهابات.
وبالإضافة لما سبق فإن مغلى ورق العنب يقلل من نسب الكولسترول فى الدم، كما أنه مفيد للغاية لمرضى السكر والنقرس. كما أنه يساعد الجسم على التخلص من الحمض العضوى الناتج من هضم الجسم للدهون والبروتين، كما أنه مفيد لمرضى الروماتيزم.