يسعى كثيرٌ من متبعى الأنظمة الغذائية أو الرجيم إلى اتباع وصفات صحية تناسب الدايت، للحفاظ على الوزن وفى نفس الوقت تكون هذه الوصفات شهية، فى هذا التقرير تقدم الدكتورة جيهان الدمرداش، أخصائية التغذية والسمنة والنحافة، طريقة عمل وصفة سلطة السيزر بصدور الفراخ الدايت.
وقالت الدكتورة جيهان الدمرداش، إن وصفة سلطة السيزر بصدور الفراخ وجبة صحية يمكن تناولها كوجبة فى الرجيم، حيث إن سعراتها الحرارية لا تتعدى الـ300 سعرا حراريا، لذا فهى تساعدك على الحفاظ على الدايت.
المقادير:
صدور فراخ مشوية ومخلية
2 ملعقة مايونيز لايت
أنشوجة مهروسة
خس
توست محمص
جبنة
بودرة ثوم
ملعقة خل
ملح وفلفل
علبة زبادى لايت
طريقة عمل وصفة السيزر بصدور الفراخ
- ضع الزبادى اللايت فى إناء ثم أضف الخل ثم المايونيز ثم بودرة الثوم ثم الجبنة والملح والفلفل والأنشوجة ونخلط المكونات جيداً.
- نقطع الخس فى إناء آخر ونضيف إليه هذا الخليط ونقلبه جيداً.
- نقطع الفراخ إلى قطع صغيرة ثم نضيفها ونضع التوست المحمص ونقدمها فى طبق التقديم.
اليوم السابع